Concept
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高品質里芋やサツマイモを販売しています

野菜のネット販売をしており、とろりんとした食感にこだわった里芋や甘い鳴門金時の品種を使用したサツマイモを取り扱っております。卸売業も行っており、最低個数や最低キロ数は設けておらずご相談により価格も決めていますので、ぜひ気軽にお問い合わせください。

里芋は美味しい食感にこだわり育てています

野菜をネット販売しており、人気の里芋は特にとろりんとした食感にこだわるため親芽に付いている子芋・孫芋どちらも大きく育てるよう力を注いでまいりました。甘い里芋に育てるために、優良種芋の選別や乾き過ぎず湿り過ぎない程度の水分管理もしております。

また、里芋を発送する際は長期保存が出来るように子芋と孫芋を切り離さずに、さらに土は付けたままの状態で行いますので、常温保存の場合は冷蔵庫には入れず7℃以上の日の当たらない場所での保存をお願いしております。冷凍で保存を行う場合は固めに茹でてフリーザーバッグに入れて保存をして、解凍をする際は電子レンジを使用または、そのまま調理することをおすすめいたします。

甘い品種を使用したサツマイモを育てました

野菜のネット販売を手掛けており、サツマイモはより甘い品種にこだわったスイートポテトやお菓子作りにも使用がされる鳴門金時を育てています。販売までにサツマイモを甘くする工夫を行っており、収穫後一定時間の保存を行う追熟をさせています。

また、サツマイモを育てる肥料は魚系を使用しており、植物本来のうまみを出し、サツマイモに栄養が吸収されるようにすることが目的です。さらに、栽培に使用している土は碧南市の砂場のようなサラサラとした土であり、サツマイモの根が抵抗なく伸びてまっすぐで綺麗な形になるという特徴があります。

卸売業も行っており少量から注文が可能です

野菜のネット販売を行っておりますが、その他にも小売業や飲食店を運営しているお客様にも卸売を承っております。販売には最低個数や最低キロ数などの制限がなく少量からの発送も行っており、金額もお客様との打ち合わせにて決めておりますので、お気軽にお問い合わせください。

販売しているのはとろりんとした食感がこだわりで、土の水分管理まで徹底をしている里芋と、鳴門金時を扱い収穫後一定時間の熟成を行う追塾をしているサツマイモ等です。商品はお客様の笑顔のために販売しておりますので、魅力たっぷりの里芋やサツマイモが一緒になったお得なお試しセットをぜひお試しください。

野菜をネット販売しているはらぺこ畑 杉正農園は、高品質でお客様からも大人気の里芋やサツマイモなどの販売を行っております。里芋の特徴はとろりんとした食感であり、食感をこだわるために親芽に付いている子芋や孫芋どちらも大きく育てております。

販売しているサツマイモは糖度が高い品種の鳴門金時を使用しており、魚系の肥料を与えて植物本来の旨味が出るように工夫をしています。里芋やサツマイモなど商品の販売は通販だけではなく、卸売業でも行っており、小売業や飲食店を運営している方もお客様としていらっしゃいます。